Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. "Quercione" - Riserva

Lunadoro Soc. Agr. SRL

Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. "Quercione" - 2017

€ 34,00

Con la selezione Vino Nobile “Quercione”, si entra in una categoria di prodotti esclusiva. Un vino unico, perfetto connubio tra tradizione e modernità, tra eleganza e intensità. Il fiore all’occhiello dell’azienda, riconosciuto come una delle migliori espressioni del territorio e della Denominazione, che si apre ad aromi fruttati di mirtilli e note di sottobosco, si presenta elegante e profondo, con una grande armonia tra palato e bouquet, dai tannini rotondi e raffinati ed un retrogusto che lascia il segno per lunghezza ed intensità.
 

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Vitigni: Sangiovese (Prugnolo Gentile) 90%, 10% altri vitigni rossi autorizzati. 
Zona di Produzione: Toscana 
Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a mani nei primi dieci giorni di ottobre. La vinificazione avviene a temperatura controllata in tank di acciaio e seguente affinamento in botte di rovere e parte in barriques per almeno 24 mesi. Il vino riposa poi in bottiglia per almeno 6 mesi. 
Abbinamenti: Perfetto in abbinamento a primi piatti con sughi strutturati, come le pappardelle al cinghiale, secondi di carni rosse e formaggi anche molto stagionati. Perfetto con la bistecca fiorentina. 
Temperatura di servizio: 16° - 18°C. si consiglia di versare in decanter, almeno un’ora. 
Bottiglia: Bordolese, 0,75lt








 

 
Tradizione, calore e autenticità