Rosso di Montepulciano D.O.C. - Rosso
Godiolo Az. Agr.
Rosso di Montepulciano D.O.C. - 2019
€ 16,00
Più semplice del vino nobile con un colore rubino. Il profumo fruttato e intenso, dal sapore delicato, va servito in calici a 18 °c. Si accosta ottimamente con primi saporiti e carni rosse.
UVAGGIO: 95% Prugnolo Gentile, 5% Canaiolo
PERIODO di VENDEMMIA: Prima decade di ottobre
TECNICHE di VINIFICAZIONE: Fermentazione tradizionale in acciaio per circa 15/20 gg. a temperatura controllata
TECNICHE di AFFINAMENTO: In botti di rovere francese (allier) a tostatura media per 6 mesi
GRADAZIONE: 13,00
UVAGGIO: 95% Prugnolo Gentile, 5% Canaiolo
PERIODO di VENDEMMIA: Prima decade di ottobre
TECNICHE di VINIFICAZIONE: Fermentazione tradizionale in acciaio per circa 15/20 gg. a temperatura controllata
TECNICHE di AFFINAMENTO: In botti di rovere francese (allier) a tostatura media per 6 mesi
GRADAZIONE: 13,00
Tradizone, calore e autenticità